私は一貫して食事の大切さを書いていますが、
では、私自身が普段何を食べているのか、
お恥ずかしながら、昨日の夕食を写真に撮ってみました。
玄米ごはんに少し赤米を入れています。
ピーマンの挽肉詰め（肉の代わりに大豆ミートを使用）
なすびと挽肉の炒め物（肉の代わりに大豆ミートを使用）
ゴーヤにワカメと蟹缶を混ぜ合わせたサラダ
2日前の残りものの筑前煮
じゃがいも、にんじん、たまねぎ、エリンギの入った味噌汁
黒豆煮
栗をゆがいたもの
以上です。
少し普段よりも多いですが、こんな様子です。
ピーマンの肉詰、なすびと挽肉の炒め物、筑前煮はクックパッドを見て作りました。
味はどうかだって？
もちろん最高に美味しかったですよ。
