先月サツマイモを収穫しましたが、
ナメクジにやられていて、
外見がよくないことと、
ここ数日食べ始めたのですが、
味がイマイチなので、
友人にもらっていただくことができません。
そこで食べる工夫が必要なのですが、
昨日サツマイモのハッシュドポテトというのを
作ってみました。
これが結構美味しくて、
お菓子替わりにもいいですね。
畑をしていると良いことがたくさんあります。
例えば、
土に触れることで、
身体に流れている人体エネルギーが整えられてきます。
なので、精神疾患や自律神経失調症を患っている人は、
非常に良い癒しになると思います。
また収穫があるので、
無農薬で作れば、
健康に良い食べ物を摂取することにもなります。
なので、土に触れる野菜作りはおススメめです。
難しく考えず、
どこでもできるプランタ栽培から始めてみえてはいかがですか?