自家製手打ちそば ツイート 岡山の方の家に栗拾いに伺った翌日に、 そばを打ってくださいました。 始めて蕎麦打ちを見学しました。 難しそう! でも、面白そう! 少しだけそばを切るところに挑戦させていただきました。 コツを教えていただいたので、始めてにしては、細く切ることができたようです。 もちろんその後みんなでいただきました。 奥様が天ぷらをたくさん作っていただき、 天ぷらそば、といった感じでしょうか。 味は? 当然、最高で~す!!! Related posts: うつ病からの脱出ー砂糖のとりすぎが、なぜ血糖値を下げる? 2ー 私の家での食事 うつ病からの脱出ー砂糖に強い依存性あり! 3ー 昨日の収穫です