最近はやりの脱糖食についてですが、
最初は治療として始まったのですが、
いつの間にかダイエットにも用いられるようになりました。
また効果を得た人がこれはいいと、習慣化した人もいるようです。
これについて、結論から先に言うと、
糖尿病などのいくつかの治療としては良いが、
長期化は早死の原因になるかもしれないと言うことです。
もともと日本人は主食が米を食べる民族ですが、
その風習には永い歴史があります。
ということは、米が１番日本人にはあっているということです。
それを食べずに肉ばかり食べることは日本人には合ってないのです。
だから治療として医師の指導の下、短期間行うことは良いのですが、
長期化すると必ず弊害が出るのです。
具体的なことは次回にゆずります。
